Цель «Недели итальянской кухни», которая проходит по всему миру уже второй год, — популяризация кулинарных традиций Италии. В России в акции принимают участие 29 ресторанов из 11 городов. Для участия в акции в Россию приедут несколько знаменитых итальянских шеф-поваров, которые проведут дегустации и мастер-классы для широкой аудитории.
В Москве в ходе фестиваля «Неделя итальянской кухни» можно будет продегустировать блюда из специально составленного меню в следующих ресторанах: Balzi Rossi, Bosco Cafe, Pinzeria by Bontempi, Cantinetta Antinori, Eataly, La Bottega Siciliana, Maritozzo, Quadrum, Semifreddo, «Сыр» и Salumeria. Бесплатный бокал вина ожидает студентов, изучающих итальянский язык, а также тех, кто покажет билет на фестиваль «Кино на блюде».
25 и 26 ноября в Москве в рамках «Недели итальянской кухни» пройдёт самое ожидаемое благотворительное мероприятие года: «Рождественский базар 2017», организованный посольством Италии. После прошлогоднего успеха было принято решение провести его снова. Его цель – не только помочь жителям России узнать больше об Италии, предложив им её лучшие продукты и товары, но и собрать средства для Национального медицинского исследовательского центра детской гематологии, онкологии и иммунологии им. Дмитрия Рогачева. В прошлом году Базар посетило несколько тысяч человек, и было собрано и перечислено в вышеуказанный центр более 8 миллионов рублей. Событие вызвало большой общественный резонанс и освещалось ведущими российскими СМИ.
В рамках фестиваля будет также презентована книга итальянских рецептов на русском языке из личного собрания Посла Италии в РФ Чезаре Марии Рагальини. Несомненно, она внесёт свой вклад в образ Италии у россиян и поможет им приготовить их любимые итальянские блюда. Весь доход от её продажи также будет направлен на благотворительные цели.
Также ряд мероприятий пройдет в Санкт-Петербурге, Ростове-на-Дону, Липецке, Воронеже, Екатеринбурге, Челябинске, Самаре, Казани, Волгограде и Новосибирске.
Подробная программа: http://bit.ly/2zRm9KB